TOUR I " PASSATOR" Dalla terra rossa all’argento delle foglie di ulivo dai frantoi ipogei ai trulli nei borghi suggestivi

Durata: 4 giorni 3 notti

 

Dalla terra rossa...all’argento delle foglie di ulivo

dai frantoi ipogei... ai trulli nei borghi suggestivi

 

PROPOSTA DI ITINERARIO:

 

Giorno 1

Arrivo in Valle D’Itria, check in nella struttura, cena libera e pernottamento.

 

Giorno 2

Dopo la prima colazione, trasferimento autonomo ad Ostuni. Punto di partenza della ciclo escursione è l’Albergabici, ex Casa Cantoniera Anas diventata centro visite del Parco, con servizio di ospitalità, noleggio biciclette e ciclofficina. Da qui inizieremo a pedalare lungo il tracciato dell’antica Via Traiana, la strada d’epoca romana che collegava Roma a Brindisi, tornando indietro nel tempo, sino alla preistoria, con la visita al Dolmen di Montalbano, mentre maestosi ulivi secolari ci guideranno fino alla Masseria Li Santuri. Qui scenderemo nel sottosuolo tufaceo per visitare un antico frantoio ipogeo, splendida testimonianza di un passato di lavoro legato all’oro di questa terra, l’olio di oliva. Ci dirigiamo poi in un Agriturismo Masseria dove ci attenderà una degustazione sensoriale organolettica delle due varietà di olio prodotte: blend di leccino, cima di Melfi - ogliarola e monovarietale di Coratina. A fine degustazione un bel bicchiere di vino fresco per i saluti. Pomeriggio libero, con possibilità di visitare la città di Ostuni, denominata “Città Bianca”, da Piazza della Libertà, sino all’Obelisco di Sant’Oronzo percorrendo i vicoli bianchi della parte antica della città. Cena libera & pernottamento.

 

Giorno 3

Dopo la prima colazione escursione presso un’azienda Olearia, con visita guidata agli oliveti, frantoi e reparto confezionamento dell’olio. Aperitivo in Frantoio con degustazione di prodotti tipici locali. Pranzo in tipico ristorante a Martina Franca, con menu’ strettamente locale. Pomeriggio libero con possibilità di visitare Martina Franca, tra vicoli, piazzette e chiostri del centro antico della città. Cena Libera & pernottamento.

 

Giorno 4

Dopo la prima colazione tempo libero per una visita tra i trulli di Alberobello, per attività individuali come un’escursione in barca a Polignano a Mare, passeggiata a cavallo, trekking trai i boschi a piedi o bici, etc.

 

LA NOSTRA PROPOSTA COMPRENDE:

Soggiorno di 3 notti in masseria con colazione;

escursione guidata in bici con visita al frantoio 

degustazione sensoriale organolettica presso la masseria 

escursione in oliveti ed azienda agricola con aperitivo

pranzo in ristorante tipico a Martina Franca ( bevande escluse)

assicurazione medico bagaglio e annullamento viaggio

 

Prezzo per persona a partire da Euro 435,00

Contattaci per personalizzare la tua proposta e per avere maggiori dettagli.

 

LA NOSTRA PROPOSTA NON INCLUDE:

servizio di trasporto o volo aereo dall’aeroporto di partenza 

eventuale noleggio auto

Tassa di soggiorno ove richiesta 

Tutto quanto non specificato ne “la quota comprende”

 

PER VIVERE UN’ESPERIENZA PIU’ COINVOLGENTE:

nei mesi di settembre-ottobre possibilità di partecipare all’attività di raccolta delle olive

 

L’itinerario proposto può essere personalizzato con altre attività ed esperienze sul territorio nonché con strutture di categoria differente.