Brunei - I Nostri Consigli

Le scimmie Nasiche

Le scimmie Nasiche

La sontuosa Moschea di Omar Ali Saifuddin

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Il nuovo palazzo del Sultano del Brunei

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Foresta vergine nel Parco nazionale Ulu-Temburong

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Passeggiata a mare

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Il villaggio su palafitte

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I Kelupis, Kuih (snack) tradizionali

I Kelupis, Kuih (snack) tradizionali

Il tipico Nasi Lemak

Il tipico Nasi Lemak

Tramonto in riva al mare

Tramonto in riva al mare

 La capitale, Bandar-Seri-Begawan, in notturna

La capitale, Bandar-Seri-Begawan, in notturna

Brunei - I Nostri Consigli

DA LEGGERE: Tra le opere letterarie del Brunei segnaliamo Le mie notti nell' harem.

Una cattiva ragazza alla corte del sultano del Brunei di di Jillian Lauren, Sperling & Kupfer. Narra la storia di una ragazza che viveva nell’harem del fratello del Sultano, sorvegliata dai servitori della monarchia.

 

DA ASCOLTARE: la musica Folk più popolare del Brunei è l’Adai- Adai, la musica dei pescatori, la popolare Aduk- Aduk, accompagnata da percussioni e figure di arti marziali e poi il Benari, una danza tradizionale.

 

DA VEDERE: segnaliamo Ada Apa Dengan Rina (2013), il primo film locale. Una commedia recitata in dialetto del luogo.

 

DA MANGIARE: La cucina è molto ricca e ha subito influenze anche dagli stati limitrofi. I piatti tipici sono a base di pesce e crostacei. Altri piatti particolari da provare sono: nasik lemak (riso in crema), tipica colazione con riso messo a bagno con il latte di cocco e cotto a vapore, accompagnato con foglie di vite. Nasi goreng (riso fritto), tipica colazione fatta con gli avanzi della cena.  Infine il redang, stufato di manzo molto speziato e il kueh malayu, frittelle dolci con arachidi uva passa e zucchero.

 

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